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小年来啦 | 交年换新岁,人间祭灶时

来源:作者:发表时间:2020年01月17日点击数:


几度的低温混合着

绵绵的细雨

小年翩翩而至

春节的脚步仿佛突然间临近了

到处都开始散发着年味

五湖四海的人儿们

小年快乐




小年由来




腊月二十三和腊月二十四

是民间传统的祭灶日

又称“小年”

北宋时,小年称“交年节”

意为立春前后、年节之交

南宋时则称为“小节夜”



小年在各地也有不同的日期

北方地区是腊月二十三

南方地区是腊月二十四

江浙沪地区把“腊月廿四”

以及“除夕前一夜”都称为小年

但是不管名称与日期如何

小年都是一个除旧迎新的日子

也是春节的序幕

为了迎接新年

在小年我们有许多的事情需要完成




小年习俗



祭灶

民间祭灶

源于古人拜火习俗

灶神的职责

就是执掌灶火,管理饮食

后来扩大为考察人间善恶,以降福祸

祭灶在中国民间有几千年历史了

灶神信仰

是中国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映



在中国民间信仰中俗称为“送神”。

据说每年年底,灶君、太岁神与民间诸神都要回天庭向玉皇大帝述职,尤其灶君会向玉帝禀告人间善恶是非,作为对人类奖惩报应的依据,故人们大多在此时奉拜家中诸神与灶君。古时在外面做官、经商或读书者,都要在祭灶日前赶回家团圆,吃麻糖,以求灶神祈福、全家来年平安。



《祭灶诗》

一碗清汤诗一篇,灶君今日上青天。

玉皇若问人间事,乱世文章不值钱。


《祭灶词》

古傅腊月二十四,灶君朝天欲言事。

云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。




扫尘

过了小年

春节的脚步就更近了

因此

要彻底地打扫室内外

除旧迎新,拔除不祥

相信大家在小年里都有着

被庞大的卫生任务支配的“恐惧”吧




小年吃食



小年里

也有着许多的吃食

小年前后

家家户户都会腌制腊肉、腊鱼

在柴火的烘烤下

肉香混合着烟火气扑鼻而来

新的一年仿佛就此开启


此外

麻糖也是小年一道好的零嘴

甜而不腻,硬而不脆

需要牙齿与之长时间磨合谈判

方可将这一美味吞进肚子




北方小年晚上习惯吃饺子

意为给灶王爷送行

取意“送行饺子迎风面”

在寒冷的小年

吃上一顿热乎乎的饺子

就是这个冬天的“小确幸”啊




作为一个绵延许久的传统节日

自然从古至今都有许多的文人墨客

在小年之际或表达自己的美好愿望

或感叹自己的身世曲折




小年诗词




《舟次小年》

(明)李之世
晚泊清江思悄然,风沙石濑咽涓涓。
客边沽酒逢残腊,雨里迎春到小年。
疏磬忽传红叶寺,荒村多住白芜烟。
觉来旅况真无味,兴尽思回雪夜船。


《小年日,仍宿北山》
(元)范梈
腊日才过又小年,那堪泽国雨连天!
儿童把酒传明烛,远想慈亲尚未眠。


《交年节日有感 其二》
(明)  解缙
时俗江南重小年,河湟此夜重凄然。
抱衾冀作还家梦,想见严亲尚未眠。

宋代诗人晁补之在《失调名》中说

“交岁换新年,长保身荣贵

愿与儿孙,尽老今生

神寿遐昌,年年共同守岁。”

岁岁年年里期盼平安幸福的我们




在小年夜里围坐一炉

在感受温暖的同时

也无比兴奋地期待着新年的到来

希望被美食包围的大家

狂吃不胖,身体倍儿棒

鼠年大吉

出品:“星空”大学生融媒体中心

图片:部分来自网络

文字:陈兴

编辑:方婧

审核:宋嘉帅



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